又到開學(xué)季，不少家長(zhǎng)開始收購(gòu)兒童用品，從兒童書包到兒童牛奶、兒童水餃，與“兒童”相關(guān)的產(chǎn)品都被放入購(gòu)物車中。
記者發(fā)現(xiàn)，許多家長(zhǎng)在給孩子購(gòu)買食物時(shí)更喜愛(ài)冠以“兒童”字樣的食物，以為它們更符合孩子的身體發(fā)育需求，而這類食物往往價(jià)格較高。這些打著“兒童食物”旗號(hào)的食物是否真的合適兒童？記者展開了調(diào)查。
有的家長(zhǎng)被“洗腦” 對(duì)兒童食物毫不懷疑
記者造訪了廣州一些大型超市，發(fā)現(xiàn)冠有“兒童”字樣的食物確實(shí)不少，與同類的一般食物比較，這些食物無(wú)一例外有著頗受兒童喜愛(ài)的卡通圖畫包裝。
記者在廣州市天河區(qū)一家大型超市看到，零食區(qū)貨架上一款盒裝的“兒童餅干”吸引了不少孩子的圍觀，餅干盒封面色彩鮮艷，并印有精巧可愛(ài)的熊貓圖畫。正在挑選該產(chǎn)品的何女士告訴記者，“小孩買東西就喜愛(ài)可愛(ài)的包裝盒，不管多貴都嚷著要買。”
除了孩子喜愛(ài)，媽媽們好像也樂(lè)意為此買單。這些“兒童食物”大多在顯眼處標(biāo)有“含多種兒童成長(zhǎng)必需的養(yǎng)分元素”“媽媽呵護(hù)寶寶的首選”等字樣，比較一般食物，價(jià)格也遍及高出一大截。
聲稱“添加多種礦物質(zhì)、徹底無(wú)菌、源自高山或地下水”的“嬰兒水”，出現(xiàn)在各大超市、電商渠道，價(jià)格高達(dá)二三十元一瓶。廣州的劉女士好像“著了魔”相同，對(duì)商家聲稱的“無(wú)菌”毫不懷疑，甚至連給寶寶沖奶粉、煮粥都要用“嬰兒水”。2019年4月，中國(guó)青年報(bào)社會(huì)調(diào)查中心對(duì)2003名受訪兒童家長(zhǎng)進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯現(xiàn)，84.8%的受訪家長(zhǎng)更傾向于給孩子購(gòu)買有“兒童食物”字樣的產(chǎn)品。
上過(guò)當(dāng)?shù)男づ縿t以為買“嬰兒水”這樣的“兒童食物”等于交“智商稅”。最近肖女士購(gòu)買了一款12.5元的“壽桃”牌兒童胡蘿卜面，據(jù)超市促銷人員介紹，該款面條不含添加劑，且含有大量?jī)和璧酿B(yǎng)分元素。但肖女士回到家仔細(xì)檢查配料表才發(fā)現(xiàn)，除添加了2%的胡蘿卜粉，其他配料和一般面條相同，“何來(lái)更加養(yǎng)分呢？”
自造概念、炒作噱頭 “兒童食物”商場(chǎng)魚龍混雜
記者采訪發(fā)現(xiàn)，一些企業(yè)把“兒童食物”當(dāng)成了宣揚(yáng)噱頭，聲稱產(chǎn)品“養(yǎng)分價(jià)值高”“孩子更愛(ài)吃”，這背面其實(shí)與商家營(yíng)銷手段密切相關(guān)：
——炒作概念，部分“兒童食物”與一般食物成分無(wú)區(qū)別。記者在某電商渠道看到一款“欣和零添加減鹽型天然親寶有機(jī)醬油”，客服告訴記者，該醬油含鹽量比較低，合適一歲到三歲的寶寶。然而記者檢查成分表后發(fā)現(xiàn)，“鈉”的含量達(dá)到了每10毫升500毫克，不只與一般醬油無(wú)異，更稱不上“低鹽”——根據(jù)食物養(yǎng)分標(biāo)簽的國(guó)家規(guī)范，每100克或100毫升食物中鈉的含量小于或等于120毫克才歸于“低鹽”。
江蘇省消保委2018年發(fā)布的醬油產(chǎn)品比較試驗(yàn)報(bào)告顯現(xiàn)，5款聲稱為“兒童醬油”的產(chǎn)品在養(yǎng)分元素等指標(biāo)上與一般醬油并無(wú)太大差異，甚至一些“兒童醬油”鈉含量比一般醬油還高。江蘇省消保委提示，現(xiàn)在我國(guó)沒(méi)有“兒童醬油”的相關(guān)產(chǎn)品規(guī)范，記者查詢相關(guān)國(guó)家規(guī)范發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)有的醬油分類規(guī)范主要根據(jù)成分和制造工藝分為釀制醬油、再制醬油等，并沒(méi)有根據(jù)食用者年紀(jì)劃分的醬油類型。
——名不副實(shí)，部分產(chǎn)品聲稱適用人群與實(shí)際不符合。第三方嬰童產(chǎn)品測(cè)評(píng)渠道小紅花測(cè)評(píng)從網(wǎng)上選購(gòu)了10款熱銷的寶寶面條，價(jià)格在6.8元/件至119元/件之間，這些產(chǎn)品均在產(chǎn)品詳情頁(yè)面聲稱適用于6個(gè)月以上的寶寶食用。然而，渠道托付珠海出入境檢驗(yàn)檢疫局技能中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，測(cè)評(píng)中一半面條的鐵含量都不符合嬰幼兒輔食國(guó)標(biāo)要求。
——部分兒童食物為了添加口感參加多種添加劑。記者在廣州某超市冷凍區(qū)發(fā)現(xiàn)一款“兒童菲力牛排”，從牛排配料表成分來(lái)看，與該品牌的其他牛排產(chǎn)品簡(jiǎn)直一致，且含有食用香精等8種食物添加劑。
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食物學(xué)院教授柳春紅表示，一些產(chǎn)品為了投合兒童口味，可能參加更多食物添加劑如色素、調(diào)味料等。事實(shí)上，現(xiàn)在食物添加劑國(guó)家規(guī)范的制定是根據(jù)體重60公斤的成年人為參考而設(shè)定的，并沒(méi)有針對(duì)兒童制定添加劑限量規(guī)范。“若兒童食用含有過(guò)多添加劑的食物，可能產(chǎn)生急、緩慢毒性，當(dāng)然這些都與最終攝入的劑量有關(guān)。”
“兒童食物”商場(chǎng)亟待整治 莫讓商家鉆空子
業(yè)內(nèi)人士表示，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)國(guó)際關(guān)于兒童的年紀(jì)劃分界限比較模糊，商家為了開辟消費(fèi)商場(chǎng)成心制造概念、營(yíng)造噱頭，自造“兒童食物”概念。柳春紅等專家以為，必須在“兒童食物”辦理上下功夫：
首要，建立兒童食物規(guī)范或者兒童食物指南。廣東省食物安全質(zhì)量協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)、廣東省食物安全專家蔡高斯建議，針對(duì)兒童不同成長(zhǎng)階段的養(yǎng)分需求，制定相應(yīng)的食物安全規(guī)范，規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和銷售宣揚(yáng)。
其次，加強(qiáng)兒童食物的源頭監(jiān)管。專家表示，伴隨著消費(fèi)升級(jí)、差別化消費(fèi)商場(chǎng)的不斷開辟，有關(guān)部門應(yīng)對(duì)“兒童”相關(guān)字樣出現(xiàn)在食物包裝上做更嚴(yán)格的規(guī)范，一起在廣告法等相關(guān)法律法規(guī)中參加關(guān)鍵詞限制，遏止有誤導(dǎo)傾向的兒童食物標(biāo)簽“漫天飛”。
最終，加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的引導(dǎo)。商場(chǎng)監(jiān)管部門提醒家長(zhǎng)在挑選兒童食物時(shí)，不要被卡通包裝和宣揚(yáng)標(biāo)語(yǔ)所迷惑，留意看配料表進(jìn)行挑選。
記者發(fā)現(xiàn)，許多家長(zhǎng)在給孩子購(gòu)買食物時(shí)更喜愛(ài)冠以“兒童”字樣的食物，以為它們更符合孩子的身體發(fā)育需求，而這類食物往往價(jià)格較高。這些打著“兒童食物”旗號(hào)的食物是否真的合適兒童？記者展開了調(diào)查。
有的家長(zhǎng)被“洗腦” 對(duì)兒童食物毫不懷疑
記者造訪了廣州一些大型超市，發(fā)現(xiàn)冠有“兒童”字樣的食物確實(shí)不少，與同類的一般食物比較，這些食物無(wú)一例外有著頗受兒童喜愛(ài)的卡通圖畫包裝。
記者在廣州市天河區(qū)一家大型超市看到，零食區(qū)貨架上一款盒裝的“兒童餅干”吸引了不少孩子的圍觀，餅干盒封面色彩鮮艷，并印有精巧可愛(ài)的熊貓圖畫。正在挑選該產(chǎn)品的何女士告訴記者，“小孩買東西就喜愛(ài)可愛(ài)的包裝盒，不管多貴都嚷著要買。”
除了孩子喜愛(ài)，媽媽們好像也樂(lè)意為此買單。這些“兒童食物”大多在顯眼處標(biāo)有“含多種兒童成長(zhǎng)必需的養(yǎng)分元素”“媽媽呵護(hù)寶寶的首選”等字樣，比較一般食物，價(jià)格也遍及高出一大截。
聲稱“添加多種礦物質(zhì)、徹底無(wú)菌、源自高山或地下水”的“嬰兒水”，出現(xiàn)在各大超市、電商渠道，價(jià)格高達(dá)二三十元一瓶。廣州的劉女士好像“著了魔”相同，對(duì)商家聲稱的“無(wú)菌”毫不懷疑，甚至連給寶寶沖奶粉、煮粥都要用“嬰兒水”。2019年4月，中國(guó)青年報(bào)社會(huì)調(diào)查中心對(duì)2003名受訪兒童家長(zhǎng)進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯現(xiàn)，84.8%的受訪家長(zhǎng)更傾向于給孩子購(gòu)買有“兒童食物”字樣的產(chǎn)品。
上過(guò)當(dāng)?shù)男づ縿t以為買“嬰兒水”這樣的“兒童食物”等于交“智商稅”。最近肖女士購(gòu)買了一款12.5元的“壽桃”牌兒童胡蘿卜面，據(jù)超市促銷人員介紹，該款面條不含添加劑，且含有大量?jī)和璧酿B(yǎng)分元素。但肖女士回到家仔細(xì)檢查配料表才發(fā)現(xiàn)，除添加了2%的胡蘿卜粉，其他配料和一般面條相同，“何來(lái)更加養(yǎng)分呢？”
自造概念、炒作噱頭 “兒童食物”商場(chǎng)魚龍混雜
記者采訪發(fā)現(xiàn)，一些企業(yè)把“兒童食物”當(dāng)成了宣揚(yáng)噱頭，聲稱產(chǎn)品“養(yǎng)分價(jià)值高”“孩子更愛(ài)吃”，這背面其實(shí)與商家營(yíng)銷手段密切相關(guān)：
——炒作概念，部分“兒童食物”與一般食物成分無(wú)區(qū)別。記者在某電商渠道看到一款“欣和零添加減鹽型天然親寶有機(jī)醬油”，客服告訴記者，該醬油含鹽量比較低，合適一歲到三歲的寶寶。然而記者檢查成分表后發(fā)現(xiàn)，“鈉”的含量達(dá)到了每10毫升500毫克，不只與一般醬油無(wú)異，更稱不上“低鹽”——根據(jù)食物養(yǎng)分標(biāo)簽的國(guó)家規(guī)范，每100克或100毫升食物中鈉的含量小于或等于120毫克才歸于“低鹽”。
江蘇省消保委2018年發(fā)布的醬油產(chǎn)品比較試驗(yàn)報(bào)告顯現(xiàn)，5款聲稱為“兒童醬油”的產(chǎn)品在養(yǎng)分元素等指標(biāo)上與一般醬油并無(wú)太大差異，甚至一些“兒童醬油”鈉含量比一般醬油還高。江蘇省消保委提示，現(xiàn)在我國(guó)沒(méi)有“兒童醬油”的相關(guān)產(chǎn)品規(guī)范，記者查詢相關(guān)國(guó)家規(guī)范發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)有的醬油分類規(guī)范主要根據(jù)成分和制造工藝分為釀制醬油、再制醬油等，并沒(méi)有根據(jù)食用者年紀(jì)劃分的醬油類型。
——名不副實(shí)，部分產(chǎn)品聲稱適用人群與實(shí)際不符合。第三方嬰童產(chǎn)品測(cè)評(píng)渠道小紅花測(cè)評(píng)從網(wǎng)上選購(gòu)了10款熱銷的寶寶面條，價(jià)格在6.8元/件至119元/件之間，這些產(chǎn)品均在產(chǎn)品詳情頁(yè)面聲稱適用于6個(gè)月以上的寶寶食用。然而，渠道托付珠海出入境檢驗(yàn)檢疫局技能中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，測(cè)評(píng)中一半面條的鐵含量都不符合嬰幼兒輔食國(guó)標(biāo)要求。
——部分兒童食物為了添加口感參加多種添加劑。記者在廣州某超市冷凍區(qū)發(fā)現(xiàn)一款“兒童菲力牛排”，從牛排配料表成分來(lái)看，與該品牌的其他牛排產(chǎn)品簡(jiǎn)直一致，且含有食用香精等8種食物添加劑。
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食物學(xué)院教授柳春紅表示，一些產(chǎn)品為了投合兒童口味，可能參加更多食物添加劑如色素、調(diào)味料等。事實(shí)上，現(xiàn)在食物添加劑國(guó)家規(guī)范的制定是根據(jù)體重60公斤的成年人為參考而設(shè)定的，并沒(méi)有針對(duì)兒童制定添加劑限量規(guī)范。“若兒童食用含有過(guò)多添加劑的食物，可能產(chǎn)生急、緩慢毒性，當(dāng)然這些都與最終攝入的劑量有關(guān)。”
“兒童食物”商場(chǎng)亟待整治 莫讓商家鉆空子
業(yè)內(nèi)人士表示，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)國(guó)際關(guān)于兒童的年紀(jì)劃分界限比較模糊，商家為了開辟消費(fèi)商場(chǎng)成心制造概念、營(yíng)造噱頭，自造“兒童食物”概念。柳春紅等專家以為，必須在“兒童食物”辦理上下功夫：
首要，建立兒童食物規(guī)范或者兒童食物指南。廣東省食物安全質(zhì)量協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)、廣東省食物安全專家蔡高斯建議，針對(duì)兒童不同成長(zhǎng)階段的養(yǎng)分需求，制定相應(yīng)的食物安全規(guī)范，規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和銷售宣揚(yáng)。
其次，加強(qiáng)兒童食物的源頭監(jiān)管。專家表示，伴隨著消費(fèi)升級(jí)、差別化消費(fèi)商場(chǎng)的不斷開辟，有關(guān)部門應(yīng)對(duì)“兒童”相關(guān)字樣出現(xiàn)在食物包裝上做更嚴(yán)格的規(guī)范，一起在廣告法等相關(guān)法律法規(guī)中參加關(guān)鍵詞限制，遏止有誤導(dǎo)傾向的兒童食物標(biāo)簽“漫天飛”。
最終，加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的引導(dǎo)。商場(chǎng)監(jiān)管部門提醒家長(zhǎng)在挑選兒童食物時(shí)，不要被卡通包裝和宣揚(yáng)標(biāo)語(yǔ)所迷惑，留意看配料表進(jìn)行挑選。
