10月12日,麥當(dāng)勞(我國(guó))有限公司已正式更名為金拱門(我國(guó))有限公司。早在8月24日,出資者名稱也由麥當(dāng)勞我國(guó)辦理有限公司變更為金拱門我國(guó)辦理有限公司。據(jù)報(bào)道,本年1月9日,中信集團(tuán)旗下的中信股份、中信本錢控股(下稱中信本錢)、凱雷出資集團(tuán)(下稱凱雷)和麥當(dāng)勞聯(lián)合宣告達(dá)到戰(zhàn)略合作并成立新公司,后者將成為麥當(dāng)勞未來(lái)20年在我國(guó)內(nèi)地和香港的主特許運(yùn)營(yíng)商。
跟著麥當(dāng)勞在我國(guó)商場(chǎng)深度“本土化”,門店數(shù)量的快速擴(kuò)張被提上日程。新麥當(dāng)勞我國(guó)估計(jì)到2022年末,我國(guó)內(nèi)地餐廳將從2500家添加至4500家,開設(shè)新餐廳的速度將從2017年每年約250家逐漸提升至2022年每年約500家。若想完結(jié)如上開店數(shù)量,新版麥當(dāng)勞的開店方法或許得做出調(diào)整。據(jù)億歐網(wǎng)音訊,“特權(quán)運(yùn)營(yíng)”形式是麥當(dāng)勞多年來(lái)在全球高速擴(kuò)張的要害,但我國(guó)的狀況比較特別,很長(zhǎng)時(shí)刻以來(lái),我國(guó)內(nèi)地的門店都以直營(yíng)為主??焖匍_出更多的門店將是麥當(dāng)勞與肯德基競(jìng)賽的要害,而特許運(yùn)營(yíng)或許是最有用的途徑。
關(guān)于新開店的商場(chǎng)挑選,有業(yè)內(nèi)人士在接受媒體采訪時(shí)表明,與一線城市比較,三四線城市在人口規(guī)劃、消費(fèi)者結(jié)構(gòu)、消費(fèi)志愿等方面有著自己的優(yōu)勢(shì)。跟著房租和人力本錢的進(jìn)步,中式快餐開展迅速,一二線城市商場(chǎng)空間不大,吸引力不如早年。麥當(dāng)勞在美國(guó)和加拿大商場(chǎng)上有中小城市運(yùn)營(yíng)的經(jīng)歷,有助于該公司布局三四線。
本年二季度,消費(fèi)者決心指數(shù)達(dá)到前史最高值。其間,三線城市和農(nóng)村地區(qū)消費(fèi)者決心指數(shù)均上升3點(diǎn),分別為114點(diǎn)及112點(diǎn),增加最為顯著。據(jù)了解,尼爾森消費(fèi)者決心指數(shù)衡量消費(fèi)者關(guān)于就業(yè)預(yù)期、個(gè)人經(jīng)濟(jì)狀況以及消費(fèi)志愿三個(gè)方面。消費(fèi)者決心指數(shù)高于100則為活躍,反之則為消沉。
雖然麥當(dāng)勞增速開店被提上日程,但在開辟三四線城市商場(chǎng)時(shí),仍需面對(duì)來(lái)自其他快餐品牌和供應(yīng)鏈拉長(zhǎng)帶來(lái)的辦理應(yīng)戰(zhàn)。依據(jù)麥肯錫的數(shù)據(jù),這些城市的消費(fèi)者與大城市的消費(fèi)者一樣常常光臨西方快餐連鎖店,并且消費(fèi)比大城市消費(fèi)者更多。有分析師表明,前者消費(fèi)更多的原因是,他們往往是家庭聚餐。他說(shuō),中小城市還有一些其他優(yōu)勢(shì),例如,房租和勞動(dòng)力本錢“遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于”大城市,這意味著更大的贏利。
三四線及縣城商場(chǎng)對(duì)餐飲企業(yè)來(lái)講,房租、人工等本錢的下降清楚明了,但是消費(fèi)商場(chǎng)的可持續(xù)性仍有待培育,而倉(cāng)儲(chǔ)、物流、配送等問(wèn)題同樣需要及時(shí)處理。雖然加盟形式能夠在短時(shí)刻內(nèi)讓餐飲企業(yè)在上述區(qū)域內(nèi)快速擴(kuò)張,傍邊長(zhǎng)時(shí)刻管控仍有許多應(yīng)戰(zhàn)。餐飲工業(yè)開展離不開人群集合效應(yīng)影響,開展規(guī)劃與經(jīng)濟(jì)開展水平成正比,三四線城市有潛在的消費(fèi)商場(chǎng),但想成為餐飲工業(yè)的重要組成部分仍需時(shí)刻。
跟著麥當(dāng)勞在我國(guó)商場(chǎng)深度“本土化”,門店數(shù)量的快速擴(kuò)張被提上日程。新麥當(dāng)勞我國(guó)估計(jì)到2022年末,我國(guó)內(nèi)地餐廳將從2500家添加至4500家,開設(shè)新餐廳的速度將從2017年每年約250家逐漸提升至2022年每年約500家。若想完結(jié)如上開店數(shù)量,新版麥當(dāng)勞的開店方法或許得做出調(diào)整。據(jù)億歐網(wǎng)音訊,“特權(quán)運(yùn)營(yíng)”形式是麥當(dāng)勞多年來(lái)在全球高速擴(kuò)張的要害,但我國(guó)的狀況比較特別,很長(zhǎng)時(shí)刻以來(lái),我國(guó)內(nèi)地的門店都以直營(yíng)為主??焖匍_出更多的門店將是麥當(dāng)勞與肯德基競(jìng)賽的要害,而特許運(yùn)營(yíng)或許是最有用的途徑。
關(guān)于新開店的商場(chǎng)挑選,有業(yè)內(nèi)人士在接受媒體采訪時(shí)表明,與一線城市比較,三四線城市在人口規(guī)劃、消費(fèi)者結(jié)構(gòu)、消費(fèi)志愿等方面有著自己的優(yōu)勢(shì)。跟著房租和人力本錢的進(jìn)步,中式快餐開展迅速,一二線城市商場(chǎng)空間不大,吸引力不如早年。麥當(dāng)勞在美國(guó)和加拿大商場(chǎng)上有中小城市運(yùn)營(yíng)的經(jīng)歷,有助于該公司布局三四線。
本年二季度,消費(fèi)者決心指數(shù)達(dá)到前史最高值。其間,三線城市和農(nóng)村地區(qū)消費(fèi)者決心指數(shù)均上升3點(diǎn),分別為114點(diǎn)及112點(diǎn),增加最為顯著。據(jù)了解,尼爾森消費(fèi)者決心指數(shù)衡量消費(fèi)者關(guān)于就業(yè)預(yù)期、個(gè)人經(jīng)濟(jì)狀況以及消費(fèi)志愿三個(gè)方面。消費(fèi)者決心指數(shù)高于100則為活躍,反之則為消沉。
雖然麥當(dāng)勞增速開店被提上日程,但在開辟三四線城市商場(chǎng)時(shí),仍需面對(duì)來(lái)自其他快餐品牌和供應(yīng)鏈拉長(zhǎng)帶來(lái)的辦理應(yīng)戰(zhàn)。依據(jù)麥肯錫的數(shù)據(jù),這些城市的消費(fèi)者與大城市的消費(fèi)者一樣常常光臨西方快餐連鎖店,并且消費(fèi)比大城市消費(fèi)者更多。有分析師表明,前者消費(fèi)更多的原因是,他們往往是家庭聚餐。他說(shuō),中小城市還有一些其他優(yōu)勢(shì),例如,房租和勞動(dòng)力本錢“遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于”大城市,這意味著更大的贏利。
三四線及縣城商場(chǎng)對(duì)餐飲企業(yè)來(lái)講,房租、人工等本錢的下降清楚明了,但是消費(fèi)商場(chǎng)的可持續(xù)性仍有待培育,而倉(cāng)儲(chǔ)、物流、配送等問(wèn)題同樣需要及時(shí)處理。雖然加盟形式能夠在短時(shí)刻內(nèi)讓餐飲企業(yè)在上述區(qū)域內(nèi)快速擴(kuò)張,傍邊長(zhǎng)時(shí)刻管控仍有許多應(yīng)戰(zhàn)。餐飲工業(yè)開展離不開人群集合效應(yīng)影響,開展規(guī)劃與經(jīng)濟(jì)開展水平成正比,三四線城市有潛在的消費(fèi)商場(chǎng),但想成為餐飲工業(yè)的重要組成部分仍需時(shí)刻。