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豆腐提高保水性凝膠性改善品質(zhì)
TDF-2002內(nèi)酯豆腐蛋白凝膠魔芋多糖普通內(nèi)酯豆腐結(jié)構(gòu)改善、提高凝膠保水能力、增強(qiáng)凝膠強(qiáng)度、提高品質(zhì)、提高出品率30-40%；增加膳
2020-09-08 15:37
[河北省石家莊市裕華區(qū)]
河北天燁食品科技有限公司
[未核實(shí)]
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碎肉添加劑碎肉魔芋膠粘合高溫不化
TMR-1813A魔芋粉：直接重組作用：能使動(dòng)物肌肉、脂肪混合物粘結(jié)凝膠，形成熱不可逆凝膠結(jié)構(gòu)，具有優(yōu)良的重組結(jié)構(gòu)。范圍：用于不
2020-06-03 18:32
[河北省石家莊市裕華區(qū)]
河北天燁食品科技有限公司
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面議
碎肉粘合碎肉添加劑碎肉重組膠
TCZ-2002重組結(jié)構(gòu)魔芋多糖本品適宜作為高出品率重組肉制品結(jié)構(gòu)原料，具有十分優(yōu)良的粘結(jié)、凝膠能力，可作為各種生肉重組結(jié)構(gòu)原料
2020-06-03 18:32
[河北省石家莊市裕華區(qū)]
河北天燁食品科技有限公司
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碎肉添加劑碎肉重組原料高溫不散
TCZ-2003快速重組魔芋多糖（出品率120%）本品適宜作為快速重組肉制品結(jié)構(gòu)原料，具有十分優(yōu)良的粘結(jié)、凝膠能力，可作為各種純?nèi)庵?/li>
2020-06-03 18:32
[河北省石家莊市裕華區(qū)]
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皮凍添加劑皮凍粉抗融化耐高溫
TPD-2004耐高溫皮凍結(jié)構(gòu)粉用于制作高溫（100℃）不融化皮凍結(jié)構(gòu)，并具有優(yōu)良的肉、皮懸浮特性，防止皮肉沉降。使用時(shí)，將本品直
2020-05-31 09:52
[河北省石家莊市裕華區(qū)]
河北天燁食品科技有限公司
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肉丸魚(yú)丸提高凝膠性勁道韌勁彈性保水性
TWZ-2003（肉丸子熱凝膠魔芋多糖）本品適宜制作以肉為主的高檔肉丸子；提供優(yōu)質(zhì)熱不可逆凝膠結(jié)構(gòu)、保水抱團(tuán)力強(qiáng)，結(jié)構(gòu)Q彈，肉質(zhì)
2020-05-31 09:52
[河北省石家莊市裕華區(qū)]
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臺(tái)灣佳聯(lián)酵素讓你免疫系統(tǒng)好了，你就百毒不侵了
臺(tái)灣佳聯(lián)慢XING病綜合調(diào)理酵素酵素功效 分解作用 新陳代謝作用 熱能作用 凈化血液作用 抗菌防護(hù)作用 氧化作用 ◆抗衰老
2019-04-02 15:22
[廣東省深圳市]
深圳市嘉聯(lián)生物工程有限公司
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肉丸魚(yú)丸彈脆原料增強(qiáng)勁道嚼勁保水保油添加劑
TMR-1810A魔芋粉：肉丸子結(jié)構(gòu)作用：用于含肉量較高的肉丸子結(jié)構(gòu)改善，提高丸子的保水保油能力，增強(qiáng)彈脆特性，增強(qiáng)肉質(zhì)口感。使
2018-12-19 19:18
[河北省石家莊市裕華區(qū)]
河北天燁食品科技有限公司
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千頁(yè)豆腐原料增強(qiáng)勁道韌勁Q勁原料添加劑
TMD-02魔芋粉（蛋白凝膠彈力粉）本品為彈力糕的噴霧干燥粉，具有彈力糕相同優(yōu)良效果，成功解決了彈力糕的運(yùn)輸存儲(chǔ)難題，使用更加
2018-12-19 19:18
[河北省石家莊市裕華區(qū)]
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魚(yú)豆腐原料魚(yú)豆腐彈脆勁道添加劑
TMR-823魔芋膠（魚(yú)豆腐彈脆粉）本品能明顯提高魚(yú)豆腐的凝膠強(qiáng)度，增強(qiáng)產(chǎn)品彈脆特性，改善品質(zhì)。使用方法：將本品用6倍飲用水（配
2018-12-04 19:48
[河北省石家莊市裕華區(qū)]
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雞蛋干提高增強(qiáng)硬度保水性彈性凝膠強(qiáng)度提高品質(zhì)原料
TMD-013A魔芋粉（雞蛋干結(jié)構(gòu)粉）本品富含蛋白凝膠特性魔芋多糖，能改善蛋液熱凝膠缺陷，增強(qiáng)凝膠強(qiáng)度、凝膠彈性、凝膠保水性，提
2018-06-05 15:48
[河北省石家莊市裕華區(qū)]
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牛排牛肉醬鹵牛肉注射原料魔芋粉注射技術(shù)工藝提高出品率嫩度
TMR-803A魔芋膠（多功能注射粉）本品主要特性在于：同時(shí)具有蛋白內(nèi)源凝膠和外源協(xié)同凝膠的能力。能與植物蛋白、動(dòng)物蛋白協(xié)同生成
2018-05-11 18:33
[河北省石家莊市裕華區(qū)]
河北天燁食品科技有限公司
[未核實(shí)]
85.00
/kg
1kg起訂
休閑豆干千頁(yè)絲鹵豆干增強(qiáng)勁道嚼勁彈脆性耐高溫不軟原料
TMD-06魔芋膠（植物蛋白凝膠高Q素）本品富含魔芋葡甘聚糖、蛋白交聯(lián)源、凝膠網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)化源、蛋白增溶因子；能明顯提高蛋白凝膠食品
2018-05-11 18:33
[河北省石家莊市裕華區(qū)]
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45.00
/kg
1kg起訂
素海參素鮑魚(yú)增彈脆增強(qiáng)凝膠力新原料彈脆筋道
TMR-806魔芋膠（AB型素食凝膠魔芋粉）TMR-806魔芋膠，為AB型熱凝膠，具有熱不可逆強(qiáng)凝膠特性。是生產(chǎn)各種高檔魔芋素食的優(yōu)質(zhì)結(jié)構(gòu)
2017-11-04 09:02
[河北省石家莊市裕華區(qū)]
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150.00
/kg
1kg起訂
皮凍容易化怎么辦皮凍夏季融化新方法耐高溫皮凍粉
TMR-812A魔芋粉（水晶抗融皮凍粉）本品為水晶皮凍抗融化專用魔芋膠，在常規(guī)水晶皮凍中加入本品，即可達(dá)到50℃不融化的優(yōu)良效果，
2017-11-04 09:02
[河北省石家莊市裕華區(qū)]
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95.00
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灌腸制品原料灌腸制品新配方改善灌腸品質(zhì)口感方法
TMR-805魔芋粉（淀粉腸彈脆粉）本品為淀粉凝膠型魔芋膠，具有增稠、凝膠、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能與肉蛋白、脂肪
2017-09-18 18:19
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火腿灌腸烤腸親親腸腸類制品新配方新原料改善品質(zhì)廠家直銷
TMR-805魔芋粉（淀粉腸彈脆粉）本品為淀粉凝膠型魔芋膠，具有增稠、凝膠、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能與肉蛋白、脂肪
2017-09-18 18:19
[河北省石家莊市裕華區(qū)]
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灌腸烤腸火腿保水保油增勁道增彈脆耐高溫不發(fā)粘原料
TMR-815魔芋粉（低溫火腿腸結(jié)構(gòu)粉）本品為凝膠型魔芋膠，具有增稠、凝膠、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能與肉蛋白、脂肪
2017-09-07 18:03
[河北省石家莊市裕華區(qū)]
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85.00
/kg
1kg起訂
香腸肉糕高溫腸保水保油解決產(chǎn)品出水出油抗高溫原料
TMR-820魔芋粉（高溫火腿腸彈力粉）本品為香腸肉糕凍干粉，具有香腸肉糕相同的優(yōu)良效果；同時(shí)解決了香腸肉糕的運(yùn)輸及存儲(chǔ)不便的
2017-09-07 18:03
[河北省石家莊市裕華區(qū)]
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75.00
/kg
1kg起訂
千頁(yè)豆腐保水保油千頁(yè)豆腐TG酶蛋白凝膠成型粉
TMD-01魔芋膠 （蛋白凝膠型活性魔芋粉）本品為植物蛋白凝膠型魔芋膠，能與大豆蛋白、小麥蛋白、花生蛋白等植物性蛋白及多種動(dòng)物
2017-08-31 19:35
[河北省石家莊市裕華區(qū)]
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